Halk Ekmek Fabrikası üretime başladı
Seydişehir Belediyesi SEBELTAŞ A.Ş. Halk Ekmek Fabrikası 4 yıl aradan sonra yeniden üretime başladı.
Belediye Halk Ekmek Fabrikası belediye kuruluşu Sebeltaş A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren fabrikada vatandaşlar kaliteli ve hijyenik bir ortamda üretimle daha ucuz ekmek alacak.
Vatandaşlardan gelen yoğun talepler ve yapılan anketler sonucunda fırının açılması konusunda karar verdiklerini belirten Başkan Tutal, “Elimizdeki malzeme nedir, katma değeri ne olur, daha önce fırında kimler çalışıyordu; bunları belirledik. Mevcut ekibimize sadece bir kişi dahil ederek dışarıdan yeni eleman almadan bugün itibarıyla çalışmaya başladık” dedi.
Bu çalışmalar yapılırken Seydişehir’de bulunan fırıncılarla sürtüşme veya geçmişte kapalı idi biz açtık mantığı ile hareket etmediklerini kaydeden Belediye Başkanı Mehmet Tutal, “Altı ay sonra çalışma ve değerlendirme yaptık; fırının zarar etmediğinin hesabını yaptık. Yeteri sayıda personelimiz var, fırınımız var birkaç malzeme takviyesi ile bunu götürebileceğimizi, zarar etmeyeceğimiz sonucunu fizibilite çalışması sonucu gördük. Fırınımızın bakım onarımını yaptık. Deneme üretimleri yaptık, 3 bin 500 ekmek ürettik satıldı. 250 gram ekmek 70 kuruş olarak Seydişehir’in kenar mahallerinde dağıtım yapacak. Garibanlar sıcak ekmeği kendi mahallerinde yemiş olacaklar” diye konuştu.
SEYDİŞEHİRLİYE HAYIRLI OLSUN
Onlar kapattı; biz açalım mantığında hareket etmediklerini ifade eden Başkan Tutal; “Fırıncılarımızla da görüştük; herhangi bir sıkıntı. sorun yok. Vatandaşlarımızdan yoğun bir istek vardı; biz o isteği yerine getirdik. Fırın zarar etmiyor, aksine kar ediyor. Seydişehir Belediyesi’nin bu çalışma sisteminde artık karı olacak. Seydişehirliye hayırlı olsun” şeklinde konuştu.
Belediye bünyesinde ekmek üretiminin yapılmaya başladığını öğrenen vatandaşlar ise bu uygulamadan dolayı Başkan Tutal’a teşekkür ederek hayırlı olmasını dilediler.
Başkan Tutal, basın mensupları ile de fırında çıkan sıcak ekmek eşliğinde kahvaltı yaptı.